心 は い つ も 虹 の 色

Lia's cafe

  • 10
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 12

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. スポンサー広告

やわらか☆MILK食パン





bakingdays で開催された
第2回レシピコンテストでグランプリを獲得されたレシピで作ってみました。

本当に柔らかくって1,5斤で焼いたらケービングが凄いことに・・・。
ふんわりしっとりしていて、そのまま食べて美味しいパンでした^^

このレシピ、HB用ですが、我が家にはHBありません^^;
ミキシング20分ほどで塩と油脂は後入れ、捏ね上げ温度26℃で作ってみました。
ケービングが怖いので、これからは1斤で焼くことになりそうです(笑




お休みの間↓
  1. Bread


前回の更新から一ヵ月半も空いてしまいました。
その間心配してくださった方、メッセージやコメントを入れてくださった方
本当にありがとうございます。
実は大切な人を亡くしてしまって、慌しくしていました。
随分落ち着いたのですが、まだふとした時に急に悲しくなってしまいます・・・。

とはいえ、なんとか春休みを無事に?(笑)乗り越え
またのんびりながら更新していけそうです。
みなさんの所へも伺いたいと思ってます♪


p.s. 突然だったので、何も手に付かない程、悲しくて辛い日々でした。
そんな中の皆さんのメッセージやコメントは本当に暖かく、有難かったです。
心からの感謝の気持ちを添えて、ありがとうございます。

Lia




上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。